摘要：甘蔗含糖量高，到了清明以后，储存的时间就比较长了，一旦储存不当，其很容易发霉变质。发霉的甘蔗中含有大量毒素，会损害中枢神经系统和消化系统。专家提醒，人们在挑选甘蔗时应注意三点。一摸：检验甘蔗的软硬度；二看：看甘蔗的瓤部是否新鲜；三闻：鉴别甘...
甘蔗含糖量高，到了清明以后，储存的时间就比较长了，一旦储存不当，其很容易发霉变质。发霉的甘蔗中含有大量毒素，会损害中枢神经系统和消化系统。专家提醒，人们在挑选甘蔗时应注意三点。一摸：检验甘蔗的软硬度；二看：看甘蔗的瓤部是否新鲜；三闻：鉴别甘蔗有无异味。如果看外观仍然分辨不出也不要紧，在商家削皮时一定要注意看甘蔗的中心和表皮，如果是红心的话不要购买。
来源： 大众网
