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健康养生|日常保健最忌“多多益善”

2022-08-27 21:50:49 2801

摘要:国人凡事追求“多多益善”,然而日常保健最忌这一点。专家们分享了三个故事,生动地诠释了养生“过犹不及”的道理。故事1多打一圈太极便心慌气短河南洛阳86岁的李大爷身体一向很好,每天坚持打两圈太极拳。可是,最近他总感觉心慌、气短、腿没劲儿。做了心...

国人凡事追求“多多益善”,然而日常保健最忌这一点。专家们分享了三个故事,生动地诠释了养生“过犹不及”的道理。

故事1

多打一圈太极便心慌气短

河南洛阳86岁的李大爷身体一向很好,每天坚持打两圈太极拳。可是,最近他总感觉心慌、气短、腿没劲儿。做了心电图等检查,没发现心衰等问题。

原来,大约一周前的一天,李大爷跟往常一样去公园锻炼。那天,他和朋友一时兴起,多打了一圈太极拳,当时感觉有点累,回家后就觉得浑身都不舒服。李大爷的女儿还发现,父亲最近说话声音都变小了,整个人看着很疲惫,稍一活动就喘得厉害。经医生一番检查,诊断为气阴两虚,过度运动是诱因。

专家说法:像李大爷这样的高龄老人,因为本身没有什么基础病,与同龄人相比身体素质较好,便会在运动、饮食等多方面向年轻人看齐。这样并不好。建议年纪稍大的老年人还是要适当服老,尤其运动一定要适量。一般来说,老人不必刻意追求“出大汗”,因为过度运动会引发疲劳,从而导致体质下降、抵抗力变差。如果体能消耗太大,还可能造成心脏功能衰退等后果。针对体虚的老人,建议日常吃点西洋参。如果是打成粉的西洋参,每天服用两三克即可。(河科大二附院中医科副主任中医师王小娣)

故事2

主食全换成杂粮,吃出问题

北京69岁的王先生多年来一直深受脂肪肝、便秘等问题困扰。听说吃杂粮可以调理这些问题,他便买来一堆杂粮,每天熬粥、煮饭时都会放一点。

坚持了两三个月后,王先生发现身体状况并无任何改善迹象,于是他便把大米、面条等主食全换成了杂粮。然而,才过了十来天,王先生就发现,便秘等问题没有改善不说,还出现了胀气、胃痛等新毛病。于是,他又把这些杂粮打成粉,每天坚持泡糊糊喝。可是,他又发现,吃完糊糊后,血糖值便噌噌往上涨。他吓坏了,赶紧把杂粮全给停掉了。

专家说法:吃杂粮不能急于求成。对于消化能力较弱的老年人来说,一下子把白米白面换成杂粮,可能造成消化系统不适应,导致胀气等问题。一般来说,吃杂粮应先小比例添加,比如3份大米配1份燕麦或杂豆,让胃肠慢慢接受。之后,可提升到2份大米配1份全谷杂豆的比例。此外,吃杂粮还切忌加工太细,糖尿病患者和其他血糖控制不稳定人群,适合整粒烹调,不要打成粉末煮成糊糊。(中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红)

故事3

每天煲汤补身,不料越喝越瘦

长沙的张先生患有咽癌,妻子每天换着花样给他做“营养餐”——粥里放入枸杞、党参等补益中药,鸡汤、鸭肉汤、鱼汤更是没有断过。尽管如此,张先生的体重仍然持续下降。看着丈夫一天比一天消瘦,妻子非常焦急。最近张先生更是因为进食困难,已经两天没有吃任何东西了,整天卧床的他说话有气无力,精神状况非常差。医生为张先生做了相关检查,诊断为营养不良。张先生的妻子很纳闷:吃得这么补,怎么还会营养不良?

专家说法:对病人的营养支持并非“餐餐喝汤”那么简单。研究表明,汤的营养只有原料的5%—10%。值得一提的是,人体的胃容量有限,餐餐喝汤将减少其他食物的摄入量,从而导致机体热量摄入不足,各种维生素、微量元素的摄入也不足,对患者的病情并无益处。科学的做法应该是:在饮食少油腻、无刺激性、易消化的同时,也要摄入富含优质蛋白质的瘦肉、鱼、虾、蛋、奶等。此外,对于很多病人而言,还存在“虚不受补”的情况,如果盲目急补大补,反而会适得其反。

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