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一锅吃上海南椰子鸡和港式花胶鸡,不同的鸡不同口味,健康养生

2023-05-25 15:42:10 2093

摘要:这里是鸭鸭爱生活的行摄世界。要说起国内热门旅游目的地,三亚是很多人最爱去的地方,四季宜人的气候,鲜活的生猛海味都令人流连忘返,但提起三亚最爱的美食,那必须要提椰子鸡了,那一锅香甜的椰青水加入海南文昌鸡,带给你沁入心脾的美味。而件件入秋的天气...

这里是鸭鸭爱生活的行摄世界。

要说起国内热门旅游目的地,三亚是很多人最爱去的地方,四季宜人的气候,鲜活的生猛海味都令人流连忘返,但提起三亚最爱的美食,那必须要提椰子鸡了,那一锅香甜的椰青水加入海南文昌鸡,带给你沁入心脾的美味。而件件入秋的天气,似乎更应该吃点滋补的花胶补补身体,鸡肉的另一种火锅做法便是港式的花胶鸡火锅了。在厦门湖里万达广场这家椰语江南,你就能一锅吃上海南椰香的椰子鸡还有大补的港式花胶鸡。

这两种锅底看似都是鸡肉做打底,但口味各不相同,椰子鸡锅底带着椰青的清甜口感,上桌后再加入来自椰青水,带着夏天的滋味。而另一边是金色汤底浓稠的花胶锅底,舀上一口喝都是满满的胶原蛋白,又是入秋的滋补佳品。不论哪种锅底都推荐先喝一碗原汤哦。

这家店的店名也很有趣,叫做“椰语江南”,整个店面装修充满海南的热带风情,绿色的主色调使人觉得很清爽。主打便是健康养生的理念,比起重油重辣的川味火锅,这个的口感会更符合闽南人的习惯。

当然作为火锅,还可以随意添加涮料,从地上走的牛羊肉卷到海里游的虾蟹都有,选择性还是很广的。

值得一提的是他们家的菌菇都是鲜活采摘,看得见的绿色健康,有野生珍珠马蹄、鲜活菌棒香菇、鲜活豌豆苗等等。

最后再来一锅腊味煲仔饭,采用湘西腊肉切片,不仅风味独特,而且具有开胃、驱寒等功效,米粒渗透进腊肠的香味,搭配清淡的椰子鸡火锅再好不过。

把自然放进锅里,绿色美味的养生火锅尽在椰语江南!一锅吃上海南椰子鸡和港式花胶鸡,不一样的鸡不一样的口味,食客:养生!

Tips:

椰语江南·海南椰子鸡火锅(万达金街店)

地址:仙岳路4666-1001号

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