摘要：“网红牛蛙”要说最近什么品种市场行情火爆，牛蛙必定占得其中一个名额！甚至有朋友戏称“网红牛蛙，14元/斤，利润对半开。”今天我们就来谈谈“网红”牛蛙的养殖技巧。一、养殖背景上世纪八十年代牛蛙养殖兴起，在2009年后牛蛙养殖量猛增。目前主要分...
“网红牛蛙”
要说最近什么品种市场行情火爆，牛蛙必定占得其中一个名额！甚至有朋友戏称“网红牛蛙，14元/斤，利润对半开。”今天我们就来谈谈“网红”牛蛙的养殖技巧。
一、养殖背景
上世纪八十年代牛蛙养殖兴起，在2009年后牛蛙养殖量猛增。目前主要分布于潮汕、闽南地区，附带闽西北（龙岩、三明、南平）、江西、安徽、湖南、湖北华中几个省份，外围养殖较为分散。
2020疫情之下，牛蛙躺枪，价格一路走低，但产业规模早已超过30万吨，随着堂食的萧条，以及政策的影响，牛蛙的价格行情犹如过山车，淡旺季明显。当餐饮市场逐渐恢复，消夏品类在进入夏季后逐渐开始回暖，牛蛙的价格一路走高。
二、部分养殖重要疾病防治
2.1蛙脑膜炎：
病蛙肤色发黑，吃食欲望差，典型症状为歪头，烂头，白内障，身体失去平衡，在池中游动时腹部朝上打转，解剖观察内脏肝肾肠均有充血现象。死亡时四脚伸直身体僵硬。
脑膜炎病因复杂，有细菌感染的因素也有人为操作不当，发病蛙中偶有检出蛙虹彩病毒，组织病理切片观察显示肝脏严重水变性，肾脏肾小管肿胀。
2.2肝炎：
外表无明细症状，体色失去光泽，体色变淡呈灰黑色。发病后很快停食，病蛙四肢无力，机体瘫痪无力，口腔有含血丝的粘粹吐出，并常伴有舌头从口腔中突出的现象。
肝脏炎症通常是指由多种致病因素如病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物、自身免疫因素等使肝脏细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，引起一系列继发性疾病。
2.3体表发红出血，胃肠炎病：
养殖密度大，水质差的池易发此病。患病牛蛙大腿腹部和前肢之间的皮肤发红，后肢无力，头部伏地，不吃不动，是牛蛙养殖中常见最危险的疾病。有胃肠炎病的蛙胃肠发炎充血，肛门四周红肿，幼蛙或成蛙肌体酸软，无力跳动，该病发病快危害大。
如何健康养殖牛蛙？在这里我们以成蛙为例，提供两套方案给大家：
①内服保健用【澳维多肝20g+澳维多肽（免疫）50g】，每隔10天添加3天；
②日常保健用5公斤【发酵碳源（水靓）+250g格瓦斯酵母+格瓦斯凤梨酵素1瓶】，密封发酵添加500g-1000g长期使用。
附上牛蛙健康养殖技术要点一张，点开图片，放大观看更清晰
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